ทำไมไวน์และเหล้าเก่าถึงมีมูลค่า
ทำไมไวน์และเหล้าเก่าถึงมีมูลค่า เจาะลึกปัจจัยที่กำหนดราคาก่อนตัดสินใจขาย
Read more →
ทำไมไวน์และเหล้าเก่าถึงมีมูลค่า เจาะลึกปัจจัยที่กำหนดราคาก่อนตัดสินใจขาย
Read more →
การดื่มไวน์ถือว่าเป็นกิจกรรมอย่างหนึ่งที่มีความสุข ยิ่งคนรักไวน์หรือชื่นชอบดื่มไวน์เป็นพิเศษด้วยแล้วจะทำให้การลิ้มรสไวน์ได้รสชาติมากยิ่งขึ้น
Read more →
“ไวน์” นับเป็นแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ซึ่งหลาย ๆ คนที่ชื่นชอบรสชาติของไวน์มักจะมีขวดไวน์ติดบ้านไว้เสมอ แต่ทว่ายังมีอีกหลายคนเช่นกันที่ไม่รู้วิธีเก็บรักษาไวน์อย่างถูกวิธีนั้นควรทำอย่างไร
Read more →
ในการจัดเก็บไวน์ ผู้จัดเก็บจะต้องทราบถึงปัจจัยสำคัญที่อาจส่งผลต่อคุณภาพและรสชาติของไวน์ ทราบหรือไม่ว่า “อุณหภูมิ ความชื้น และแสง” คือ 3 ปัจจัยง่ายๆ แต่สำคัญที่เป็นตัวแปรในเรื่องการจัดเก็บไวน์ให้ได้คุณภาพ
Read more →
การเป็นนักชิมไวน์ หรือนักสะสมไวน์มือฉมัง นอกจากจะต้องมีความรู้เรื่องรสชาติ แหล่งกำเนิด และวัตถุดิบของไวน์เป็นอย่างดี เรื่องสำคัญอย่าง “ไวน์แพริ่ง” (wine pairing)
Read more →
สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดต่างๆ เรียกได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ถ้าคุณกินคนเดียวยังไงก็เหลือ จนพอเก็บไว้บ่อยๆเข้าก็กลายเป็นการเก็บสะสมเหล้าไปแล้ว ซึ่งการเก็บนั้นก็ควรทำให้ถูกวิธีด้วยเพื่อที่รสชาติ
Read more →
วัฒนธรรมการดื่มไวน์เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นมานานแล้ว นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มในมื้ออาหารหรือใช้ในการสังสรรค์แล้ว ไวน์ยังเป็นศาสตร์อีกแขนงหนึ่งด้วยเพราะว่ามันลึกมากไม่ว่าจะเป็นรสชาติ
Read more →