5 อันดับไวน์น่าสนใจ ประจำปี 2021 ที่คอไวน์ไม่ควรพลาด

5 อันดับไวน์น่าสนใจ ประจำปี 2021 ที่คอไวน์ไม่ควรพลาด

5 อันดับไวน์น่าสนใจ ประจำปี 2021 ที่คอไวน์ไม่ควรพลาด การดื่มไวน์ถือว่าเป็นกิจกรรมอย่างหนึ่งที่มีความสุข ยิ่งคนรักไวน์หรือชื่นชอบดื่มไวน์เป็นพิเศษด้วยแล้วจะทำให้การลิ้มรสไวน์ได้รสชาติมากยิ่งขึ้น แล้วนอกจากการดื่มไวน์แล้วการสืบทราบแหล่งที่มาของไวน์...
เรื่องสำคัญที่ต้องรู้ ! การเก็บรักษาไวน์ให้ได้คุณภาพตามมาตรฐาน และไม่เสียรสชาติของไวน์

เรื่องสำคัญที่ต้องรู้ ! การเก็บรักษาไวน์ให้ได้คุณภาพตามมาตรฐาน และไม่เสียรสชาติของไวน์

เรื่องสำคัญที่ต้องรู้ ! การเก็บรักษาไวน์ให้ได้คุณภาพตามมาตรฐาน และไม่เสียรสชาติของไวน์ “ไวน์” นับเป็นแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ซึ่งหลาย ๆ คนที่ชื่นชอบรสชาติของไวน์มักจะมีขวดไวน์ติดบ้านไว้เสมอ...
รู้จัก 3 ปัจจัยสำคัญ เพื่อการจัดเก็บไวน์อย่างถูกวิธี ไม่มีเสียรสชาติ 

รู้จัก 3 ปัจจัยสำคัญ เพื่อการจัดเก็บไวน์อย่างถูกวิธี ไม่มีเสียรสชาติ 

รู้จัก 3 ปัจจัยสำคัญ เพื่อการจัดเก็บไวน์อย่างถูกวิธี ไม่มีเสียรสชาติ  • เพราะการผลิตไวน์คุณภาพ ต้องผ่านกระบวนการมากมายที่ทำขึ้นอย่างพิถีพิถัน ดังนั้น ภายหลังที่ได้ถูกจำหน่ายมาแล้ว เพื่อไม่ให้สูญเสียรสชาติและคุณภาพไปอย่างน่าเสียดาย...
“ไวน์แพริ่ง” ศิลปะการกินดื่ม ที่คอไวน์ต้องรู้

“ไวน์แพริ่ง” ศิลปะการกินดื่ม ที่คอไวน์ต้องรู้

“ไวน์แพริ่ง” ศิลปะการกินดื่ม ที่คอไวน์ต้องรู้ • การเป็นนักชิมไวน์ หรือนักสะสมไวน์มือฉมัง นอกจากจะต้องมีความรู้เรื่องรสชาติ แหล่งกำเนิด และวัตถุดิบของไวน์เป็นอย่างดี เรื่องสำคัญอย่าง “ไวน์แพริ่ง” (wine pairing) หรือการจับคู่อาหารให้เข้ากับไวน์...
วิธีการเก็บรักษาเหล้าเก่า

วิธีการเก็บรักษาเหล้าเก่า

สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดต่างๆ เรียกได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ถ้าคุณกินคนเดียวยังไงก็เหลือ จนพอเก็บไว้บ่อยๆเข้าก็กลายเป็นการเก็บสะสมเหล้าไปแล้ว ซึ่งการเก็บนั้นก็ควรทำให้ถูกวิธีด้วยเพื่อที่รสชาติ หรือ คาแร็คเตอร์ของเครื่องดื่มนั้นยังคงเดิมได้อยู่โดยมีวิธีเก็บดังนี้...
5 อันดับไวน์ยอดนิยมที่นักสะสมไวน์ห้ามพลาด

5 อันดับไวน์ยอดนิยมที่นักสะสมไวน์ห้ามพลาด

วัฒนธรรมการดื่มไวน์เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นมานานแล้ว นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มในมื้ออาหารหรือใช้ในการสังสรรค์แล้ว ไวน์ยังเป็นศาสตร์อีกแขนงหนึ่งด้วยเพราะว่ามันลึกมากไม่ว่าจะเป็นรสชาติ กลิ่นสัมผัส ขึ้นอยู่กับตั้งแต่การเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การหมักบ่มในถังไม้โอ๊ค การบรรจุขวด...